Registrácia

Nepečený kávový cheesecake

Recept pripravila @janickine_recepty.

Kávový krém, jemný cheesecake a sušienkový základ. Káva tu nehrá druhé husle a chuťové poháriky dostanú presne také nakopnutie, aké čakáš.

Čas: 45m+3h Množstvo: 8ks

Ingrediencie

  • 120 g maslové sušienky
  • 50 g maslo (roztopené)
  • 250 g odtučnený tvaroh
  • 120 g neochutená nátierka
  • 150 ml šľahačková smotana
  • 150 g horká čokoláda
  • 2 PL práškový cukor
  • 1 PL Orieshock kávový krém ☕
  • 1 ks banán

Postup

  1. Základ: Sušienky rozdrv a zmiešaj s roztopeným maslom. Natlač do formy a vlož do chladničky na 30 minút.
  2. Krém: Vyšľahaj tvaroh, smotanu, práškový cukor a nátierku do polotuha.
  3. Čokoládová vrstva: Rozpusť čokoládu a primiešaj časť krému spolu s Orieshock kávovým krémom. Spoj všetko dokopy na hladký krém.
  4. Vrstvenie: Na základ nanes polovicu krému, pridaj na plátky nakrájaný banán a prikry zvyškom krému.
  5. Chladenie: Cheesecake vlož aspoň na 3 hodiny do chladničky, ideálne cez noc.

Tip od Orieshocku

Tipy a obmeny ✨

Ak nemáš banán, skvelo sa hodia aj jahody alebo čučoriedky. Pre ešte zdravšiu verziu použi celozrnné sušienky alebo bezlepkové sušienky a med či stéviu namiesto cukru. Vrch môžeš dozdobiť lyofilizovaným ovocím a poliať kávovým krémom

👉 Vďaka Orieshock kávovému krému je tento dezert nielen rýchly a bez pečenia, ale aj úplne originálny cheesecake, ktorý si každý zapamätá.