Registrácia

Čokoládovo-banánové srdiečka

Recept pripravila @peknepapkaj.

Banánové srdiečka s kakaom a mandľovým maslom sú mäkké, jednoduché a ideálne, keď chceš trochu hravosti aj na tanieri. Tvar srdiečka je bonus, chuť spraví zvyšok.

Čas: 45m Množstvo: 12ks

Ingrediencie

  • 3 zrelé banány
  • 150 g ovsenej múky
  • 70 g mandľovej múky
  • 1 vajce
  • 3 PL kakaa
  • 3 PL kokosového cukru
  • 3 PL mandľového masla
  • 50 ml mandľového mlieka
  • 1 ČL bezfosfátového kypriaceho prášku
  • 1 ČL jedlej sódy
  • 1 ČL vanilkového extraktu
  • čokopecičky z horkej čokolády podľa chuti
  • štipka soli

Postup

  1. Banány rozpuč vidličkou. Pridaj vajce, mandľové maslo, vanilkový extrakt a mandľové mlieko. Dobre premiešaj.
  2. Pridaj ovsenú a mandľovú múku, kakao, kokosový cukor, štipku soli, kypriaci prášok a sódu. Vymiešaj dohladka.
  3. Vmiešaj čokopecičky a cesto rozdeľ do srdiečkových silikónových foriem.
  4. Peč v predhriatej rúre na 190 °C asi 30 minút.
  5. Nechaj vychladnúť, vyklop a podávaj.

TIP: Ak chceš ešte viac čokolády, hotové srdiečka môžeš ešte poliať roztopenou horkou čokoládou