Čokoládové cookies plnené kávovým krémom

Recept pripravila @janickine_dobroty.

Veľa čokolády, jemné cesto a uprostred kávový krém. Po zahryznutí sa naplno ozve káva a čokoláda jej robí veľmi dobrú spoločnosť. Presne ten typ cookies, pri ktorých „dám si jednu ku káve“ znie skôr ako zbožné prianie než reálny plán.

Ingrediencie

• 100g trstinového cukru
• 2 vajcia
• 240g horkej čokolády
• 60g masla
• 80g hladkej múky
• 1 ČL prášku do pečiva
• Orieshock kávový orechový krém (na plnenie)

Postup

1. Na papier na pečenie si priprav malé kopčeky kávového krému Orieshock a daj ich na 30 minút do mrazničky.
2. Roztop čokoládu s maslom vo vodnom kúpeli a nechaj mierne vychladnúť.
3. Vajíčka vyšľahaj s trstinovým cukrom do peny.
4. Primiešaj čokoládovo-maslovú zmes a potom preosiatu múku s práškom do pečiva.
5. Pomocou lyžice dávkuj cesto na plech vystlaný papierom na pečenie.
6. Do stredu každého kopčeka vlož zmrazený kávový krém.
7. Peč v rúre vyhriatej na 180 °C približne 10 minút.
8. Nechaj vychladnúť a vychutnaj si cookies s roztekajúcim sa stredom. 🤎

Tip od Orieshocku

💡 Prečo práve Orieshock kávový krém?

lahodná chuť orieškov a kávy v jednom vyrobený bez palmového oleja & cukru navyše vlastné receptúry a výroba na Slovensku ideálny aj do raňajkových kaší alebo palaciniek

🎯 Ideálne na: nedeľné leňošenie s knihou sladké maškrtenie počas pikniku v parku lahodný snack na cesty či výlet letné stretnutia s priateľmi food sharing na oslavy či pre návštevy